2009-12

これが本当の今年最後の講座。

宮城日本酒PR学部緊急企画！！！

出来立ての感動を伝えたい！！！

『出来たてのホヤホヤな饗宴！
おりがらみ生新酒とナポリピッザで今年最後の至福を堪能する！』

4月に開校し、70講座に届く勢いです。

その中でも「宮城日本酒PR学部」はバリバリ全開です！

今回のお酒は「戦勝政宗」のおりがらみ。

シュワシュワいってます！
出来立てです！

乾杯は三ツ矢サイダーで割って、レモンをピッと。

生ハムのピッザ。

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クアトロフロマッジ（伊語で4種類のチーズという意味）
三大ピザの一つ。

うお〜！
コメントしません！
写真見てください。

続いて、参加者のみなさんの考えたアイディアピッザ作りです。

看護婦チーム

仙台味噌ベースです。
チーズと味噌のバランスが最高！
アンチョビの「魚」の感じが仕上げに効いています！

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つづいて「乙女チーム」

こちらも、仙台味噌ベースです。
また違ったチーズと味噌のバランスでいけます！
商品化できます！
何よりもこのビジュアル。
ハート顔に愛情が込められています。
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つづいて「ガッツだゼ！呑ん兵衛チーム」

前2チームにくらべたらあっさり塩味。
チーズの塩加減とルッコラの感じがGOODです！
量食べれますね。
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最後に「プロ？の味チーム」

戦勝政宗のラベルをイメージしてタマゴを配置されてました。
なんと、柚子のさりげない香りが効いています。

短時間で焼き上げられる窯だからこその味です。
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これに順位つけろというのは酷な話です！
（実際、順位は付けましたが、どれも店で出せます！）

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あー、焼きたての香りをかいで欲しい！
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講師の伊澤治平氏は、「酒呑んでからピッザ食べてね！」

とおっしゃってましたが、もう、ほんと、たまりません！

まさしく、旨味×旨味のかけ算！！！

「口内調理」たまりません！！！

ワイン文化ではない、日本人ならではの味覚！！！

日本人で良かった〜

と思うひとときでした。

来年も飛ばしていきますよ！！！！！！！！！

（宮城日本酒PR学部　津川）

宮城日本酒PR学部×センダイFOOD ACTION×三陸おさかな倶楽部合同企画

『荒町でフードアクション！』
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森民酒造本店の新酒を味わい、
仙台味噌の鍋「仙台幸鍋」×三陸おさかな倶楽部「海鮮鍋」対戦！
という企画です。
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18時からは蔵見学。

森社長に案内していただきました。
なんと160年の歴史の蔵。

製麹室まで見せていただきました。
夜に蔵見学！他にはないですよね。
なんかね、舞台を見ているような不思議な感じでした。
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今回15名定員で募集したのですが、応募が殺到し、森社長のご好意で2階の大広間にて開催することになりました。

スタッフ含めて30名での開催です。

濃い方々勢揃い！

今回は、新酒を味わっていただいて、仙台味噌も知っていただくことが目的です。

ですので、まずは味噌をそのまま嘗めくらべをしていただきました。
「仙台味噌」「信州味噌」「八丁味噌」

仙台味噌は「蒸す」

信州味噌は「煮る」

その違いを知っていましたか？

僕は知りませんでした。

嘗めくらべも初めてだったので勉強になりました。
次に鍋をいただきます。

手前の方は、仙台幸子の産みの親、峰さん。

お手伝いありがとうございました！

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奥は、センダイ自由大学　食育担当　北舘。

レシピ開発担当です。

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（北館ブログはコチラ）

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「仙台幸鍋」は、仙台味噌の「辛味噌」と豆乳をベースにしています。

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「辛味噌を買って帰りたーい！」という方や、

「この味、お店で出したーい！」という方など、大好評でした！

海鮮鍋も新鮮な魚介類と地場の野菜でおいしい鍋となりました！

もはや、対戦ではなくなってしまいましたが、仙台味噌について知ってもらえた鍋会だったと思います。

今回、参加できた方はお得な貴重な会に参加できたと思いますよ。
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今年最後の講座となる予定でしたが、緊急企画が翌日に入ってしまいました。
明日もまた、宮城日本酒PR学部。
年末に燃える学部なのです！

（宮城日本酒PR学部　津川）

先月に引き続き「朝本（あさほん）」です。

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AM7:45から自慢の書を紹介し合おう！という企画です。
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やはり、自慢の書を持ってくるというのはどこか恥ずかしいものです。
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まずは、野原学長

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『プランニング編集術／松岡正剛著』

異業種一対広告を行なっている方。

どんな異業種でも相同性を見つけて展開できる。

「どんな企業も新しい関係性を待っている！

企画とは、関係性を見つけること！」と

広告関係者なら読むべし！
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続いてリアルビジネス学部の後藤氏

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『バカ売れPOPが面白いほど書ける本／中山マコト著』

POPとは何の略？

正式に答えられた方、立派です！

でも、現代における現代の人のための意味は、
「パッと見て、オ〜となって、ピン！ときて買っちゃう」
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朝のなせる技か、POPに関する発想が広がりました。

就活POP、面接POP、POP隊（私たちにPOP書かせて〜主婦）…

広告が効きにくい現在、軽く書けるPOPが効果大！
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参加の藤森さん

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『脳にいいことやりなさい／茂木健一郎』

よく使う神経が太くなる。

ネガティブ神経は太くしないように。

マイナス思考回路には、プラス思考を上書きしちゃえば良い！

藤森さんは、この手の本を本棚に置いておき、何かあったときに引っぱり出すそう。
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さて、わたくし津川は、

『ニーズを聞くな！体験を売れ！／藤村正宏著』

（ほんとうは同著『物を売るな！体験を売れ』を持ってきたかったのですが、誰かに貸しているらしく無かった）

3年ぐらい前に読んだ本ですが、「マーケティングはお客さまの中でおきている」ということに気づかせてくれた本です。

はじめにの書き出しが「草なぎ剛も日本経済をダメにする」

内容が気になるでしょ？
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朝本で、ひとの説明を聞いて、知識と視野が広がります。

朝本で、自分の好きな本を説明することによって、自分というものを再認識することができます。

「本」っていいですね。

第四金曜日の朝は「朝本」。

どうぞご参加ください！

12/10（木）にせんだいメディアテークで開催された
第8回プロフェッショナルライブのリポートさせていただきます、センダイ自由大学のABEです。

今年、クライマックスシリーズに進出するなど躍進を遂げた、
楽天イーグルスの元ピッチングコーチ・杉山賢人さんを講師に迎え、
杉山さんならではのお話を存分に楽しみました。

司会進行役はおなじみの東北放送三橋アナウンサー。

三橋さんから事前に、
「ブログに書かないでくださいね・・・」
なんて口止めもあるほど「ウラ」な話が満載でした。

ですから、このブログでもあまり具体的なことをお伝えできないのですが・・・（汗）。

実は田中投手は・・・。
杉山さんが、永井投手を・・・。

など、本当はいろいろお伝えしたいことがあるのですが、
三橋さんとのお約束ですからご了承ください（笑）。
　
　
　
会場にプリンセス・プリンセスの「M」が流れ、曲のって杉山さんが登場しました。
昔、延々と同僚に聞かされているうちに大好きになってしまった曲だとか。

三橋さんの進行のもと、
杉山さんがコーチとして携わってきたピッチャーのウラ話がスタートしました。

今年先発3本柱として活躍した、岩隈投手、田中投手、永井投手。
中継ぎの小山投手、有銘投手、川岸投手。
そして抑えの福森投手。

などなど、数多くの選手の「ウラ」の話を聞くことができました。

そのほか、他球団の投手である松坂投手や
今年ライオンズに入団する菊池投手のお話も。
　
　
　
プロ野球選手は、フィジカルの強さは人一倍のものがあると思うのですが、
今回杉山さんがお話してくれたのは「メンタル」の部分がメインでした。

コーチとして様々な投手を見てきて、
それぞれの性格、特性にあった指導や
どういう起用をしたらいいか、
どういった声を掛けてあげたらいいか。

まさに企業でいう「管理職」だなぁ、と実感しました。

また、野球というスポーツの奥深さ、メンタルの関わりなどを感じ、
野球を見る目がちょっと変わったように思います。
参加者の方の頷きや、時に起こった笑いがその証拠かと思います。

また、後半には監督であった「ノムさん」のお話も。
杉山さんは現役時代からノムさんと縁があり、ピッチングコーチに誘われたそうです。

試合中にピッチャーの起用でビックリするような指示があったり、
ノムさんのピッチャーに対する対応の仕方もそれぞれあったようです。
　

　
…と、いろいろなお話を聞いているうちに、
あっという間に時間になってしまいました。

次から次へと飛び出す「ウラ」話を聞いて、
来シーズンから、「野球の「ウラ」を考えながら観戦できるようになった一日でした。

街が元気になる。そこに住む人が元気になる。

そして、元気になるためには、やっぱり健康です。

センダイ自由大学、医療や健康や介護などの問題も考えていきたいと思っています。
　
　
そんな中で出会ったアイバンクという言葉。

個人的に目の調子が良くないので、ビッと目に留まってしまったんです。

アイバンク。そうです、内角膜移植をすれば目が見えるようになる方のために、角膜を提供してくれる人に登録（アイバンク登録）してもらおうという全国的な取り組みです。

日本には視力障害の方が３０万人ぐらいいて、その内角膜移植をすれば目が見えるようになる方が４万８千人いるそうです。

透明な角膜が不足しているわけです。
　
　
センダイ自由大学としても、この問題に取り組んでみたいと思いました。
　
　
仙台にアイバンク組織があるか調べたら、ありました。1968年に設立された財団法人東北大学アイバンク。

東北大学アイバンクはこれまでに、700を超える角膜移植の手術を行なってこられたそう。多くの人々が光を取り戻すお手伝いをされてきたわけです。

しかし現在も100名を超える患者さんがまだまだ移植手術を待っておられるそう。

仙台・宮城でも、アイバンクの重要性はますます高まっているわけです。
　
　
11月21日に宮城県医師会館で第1回東北大学アイバンクセミナーを開催されていたので行ってきました。

内容は
●加齢に伴う身近な目の病気
●アイバンク活動の現状
●角膜移植ってどんな手術
●目のバリアフリーなど

会場の皆さんも真剣に聞かれていました。
　


　
大変ためになりましたし、そして、とても「自分事」として受けとめられました。

特に、目の悪い人の苦労は、目が悪くならないとわからない、という話は、よくわかるような気がしました。
　
　
今後、センダイ自由大学でも、アイバンクに関する講座などをしたいなと、個人的に思いました。ぜひ、皆さんにもアイバンクの取り組みに興味を持っていただければ、と思っております。

必見の新着情報が舞い込んできました。
号外としてお伝えします。
ぜひ、ご覧ください！

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号外１
★【　お金のプロ公認会計士が指南！「お金の教養学」　】

この知識があれば、今までうっかり使いすぎていた行動パターンが改まるはず、
お金の使い方をしっかりマスターしよう！
講師：椎木秀行
日時：12月19日（土）13：00〜14：30
会場：アートブライダル（ミーティングルーム）
定員：6名（家計のやりくりに興味のある方）
参加費：無料
申込みは、お名前・メールアドレス・電話番号を明記の上、
school@artbridal.co.jp まで
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号外２
★【　貯金のプロ　ライフプランナーが指南！「お金の貯めるコツ」　】

もっと細かく節約や貯金の仕方を知りたい方へオススメ。
貯金意識を高めて目標貯金額を高めて目標貯金額をクリアしよう！
講師：松本智実
日時：12月20日（日）13：00〜14：30
会場：アートブライダル（ミーティングルーム）
定員：6名（家計の貯金に興味のある方）
参加費：無料
申込みは、お名前・メールアドレス・電話番号を明記の上、
school@artbridal.co.jpまで
**************************************************************
号外３
★【　婚活モテ塾SENDAIフェロモンレスキュー　】

恋愛から結婚へ発展する大人の恋愛に欠かせない
オトコとオンナのカラダのこと。
積極的すぎたり、消極的すぎても上手くいきません。
お互いが心地よく愛のひとときを過ごすためには
どうしたらいいんだろう？
フェロモンレスキューは、
恋愛シーンで一番大事なことを真面目に考える講座です。
講師：結婚伝説プロデューサー佐藤律子＆男性ゲスト講師
日時：1月17日（日）13：00〜15：00
会場：センダイ自由大学一番町教室/仙台市青葉区一番町3-3-19地下1階
定員：30名（独身女性）
参加費：2500円
婚活モテ塾はコチラ
http://www.artbridal.jp/motejuku/

アートブライダルの講座情報とお申し込みはコチラ

http://www.artbridal.co.jp/wdmaster.html

１２月２６日（土）　宮城日本酒PR学部＆センダイ・フードアクション合同企画
２００９年の授業納め！荒町で地域愛フード・アクション
森民さんの新酒披露会＆「知産地紹」のウマウマ・欲張り鍋パーティー開催！

 

 

 

あなたも、森民さんの新酒をいち早く飲みながら、仙台幸鍋と石巻特選海鮮鍋の至高の
対決の証人となりませんか？

 

 

 

毎月開催しているフード・アクション「地域愛」を叫ぶ横丁シリーズ
２００９年最後は、特別バージョンでお送りします。

今回は、県産の酒米と清き広瀬側の水で酒づくりをしている
荒町の「森民」さんを会場にして開催。

 

なぜ、森民さんなのか？

それは、日本酒好きならピンときますね。そう、１２月のこの時期は新酒づくりの
真っ最中！宮城日本酒PR学部としてもこれは見逃せません！！
酒蔵見学にはベストな時期なので、新酒披露会もかねて開催！

森社長の酒造りのこだわりを聞きながらのプロフェッショナルライブでもあります。

 

今年最後の授業ですので、特別企画はこれだけではありませんよ。

 

新酒披露会のあとは、同じ敷地内の週末居酒屋「三陸おさかな倶楽部」にて

先月センダイ・ガールズプロレスリングで大人気だった「仙台幸鍋」が
さらにパワーアップして登場します。地元食材たっぷりで、
なおかつコラーゲンたっぷりの女性にうれしいお鍋です。

 

さらに、今回は、仙台幸鍋だけがご当地鍋じゃない！！
石巻にも地域愛たっぷりの「石巻特選海鮮鍋」があるんだ！
と石巻を愛してやまない店主お魚王子こと津田君から果たし状が。。。

ならば！
仙台幸鍋と石巻特選海鮮鍋の至高の対決を行おうじゃないかと、いうことで
参加者のみなさんと一緒に食べ比べします。まさに美味しいぼ！

 

しかも森民さんの新酒をいただきながらの欲張り鍋対決
贅沢のきわみです。

 

もちろん、
地酒や地元料理を味わいながら、新しい「地域食」のことを、熱く、楽しく、
そしてゆるゆる（これ大事）と語りあいます。

 

地域愛のつまった「荒町」だからこそ語りあえる「地域食」の魅力。
鍋好きも、お酒好きも、そして「地域食」にこだわる人も、みんな集まって
ワイワイやりましょう。

 

■ 荒町で地域愛フードアクション！
日時　2009年１２月26日（土）　　　
一部 　森民酒造酒蔵見学と新酒披露会　　1８：00～１９：１５
二部 　週末居酒屋「三陸おさかな倶楽部」にて至高の鍋対決　　１９：３０～

場所　仙台市若林区荒町５３『森民酒造敷地内』
http://osakana-club.jp//001109.html
人数　１５名程度
参加費用　　　２５００円
（新酒お披露目＋鍋（仙台幸鍋、石巻海鮮鍋それぞれ１杯））
※そのほかの飲食は、ご自身の利用された分を実費でお支払いください。
当日会場でお支払い下さい。

 

お申し込みは

tsugawa@sodosha.co.jp

までお名前、ご連絡先をお知らせください。

定員になりしだい締め切らせていただきます。

あらかじめご了承ください。

 

 

 

 

広告って文化だと思う。広告ってアートだと思う。広告って…やっぱり面白いと思う。
　
広告のことを熱く語りあえば、きっとこれも面白い講座になるんじゃないでしょうか。
広告って心を、人を、街を、そして時代を動かす「力」だと思う。
頑張っている人を応援するためにももっともっとパワーのある広告を考えていきたい。
　
そんな想いを込めて広告のプロ「創童舎」として満を持して、「センダイ広告研究会」を立ち上げました。

　
詳しくはこちらから

第７回　　保障する　　返金保障という考え方

おはようございます。

１２月の朝キャンは１１日（金）２５日　

朝時間の有効活用はいいですね。

僕らも強制的に早起きです（笑）

一緒に朝を有効に使い１日を長く使いましょう。

 

１２/１１（金）　朝キャンパス・「ニュースを読み解く！」

新聞記事を見て、「これはまさにニュースだ！」

 

 

出勤前の朝時間を活用していただく「朝キャンパス」、
毎月第2・第4金曜日の朝にやっております。

1回目の第2金曜日は、定番になりつつある

新聞を見て「ニュースを読み解く！」。

新聞記事を見て、「この記事が面白い！」「これはまさにニュースだ！」
というものを選んでいただくんですが、

う～ん、人によって全然目に行く記事が違うんですね～。

みんなでいっしょに新聞を読むのって、すごく発見があり、世界が広がる。

「朝キャンパス」にふさわしいテーマだと思っています。

ニュースの見方と時代の読み方が分かる「朝キャンパス」！

ぜひ、頭の準備体操をセンダイ自由大学・一番町教室でしませんか？

※事前予約は不要です。ネットワークを広げていきましょう。

■朝キャンパス・「ニュースを読み解く！」
日時　2009年12月11日（金） 7：45～8：45
場所　センダイ自由大学　一番町教室（ソノベビル地下1階）　　
仙台市青葉区一番町3丁目3－19?（藤崎と大内屋の間を西公園方面に進んでいた だき５０メートル先左側の1階にデイリーヤマザキさんがあるビルの地下1階です）

人数　10名程度?参加費用　無料（ご自由にご参加ください。）

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■１２/２５朝キャンパス・「第２回朝本！！」

 

１２/２５（金）　朝キャンパスは先月も盛り上がりました「朝本！」

出勤前の朝時間を活用していただく「朝キャンパス」、
毎月第2・第4金曜日の朝にやっております。

2回目の第4金曜日は、「朝○○」シリーズでやっていきます。

例えば、朝自転車に乗る「朝チャリ」、朝思い思いにヨガをする「朝ヨガ」、朝 に時事放談をする「朝放談」などなど、朝こんなことをしたら、面白いんじゃな いか、というものをいろいろやっていきたいと思っています。

今回はちょうどクリスマスですね！
２回目は、前回盛り上がりました「朝本！」。朝、自分のフェイバリッドブックを紹介しあおうという、出版社ならではの発想です。どんなジャンルでもかまいません。本をお持ち いただいて、「何故この本が好きか？」を熱くゆるゆると語っていただきます。

本から始まる朝。素敵な朝ストーリーを、センダイ自由大学・一番町教室で描き ませんか？

※事前予約は不要です。ネットワークを広げていきましょう。

■朝キャンパス「朝本！はじめます！！」
日時　2009年１２月２５日（金）　7：45～8：45
場所　センダイ自由大学　一番町教室（ソノベビル地下1階）　　　
仙台市青葉区一番町3丁目3－19?（藤崎と大内屋の間を西公園方面に進んでいた だき５０メートルほと直進、左側の1階にデイリーヤマザキさんがあるビルの地下1階です）

人数　10名程度　参加費用　無料（ご自由にご参加ください。）